Pastry Chef (Sumatra)
Jadilah wajah INDOBAKE di Sumatra! Sebagai Pastry Chef di PT Indobake Mitra Perkasa di Medan, Anda akan menjadi bagian dari tim yang menciptakan keajaiban di dunia roti. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin baking demo, menciptakan konten kreatif, dan membangun karir sebagai Pastry Chef terbaik di Sumatra.
Di PT Indobake Mitra Perkasa, kami percaya bahwa setiap roti memiliki cerita untuk diceritakan. Dengan pengalaman lebih dari 20 tahun di industri roti, kami telah menjadi sinar harapan bagi banyak rumah tangga di Indonesia. Anda akan bekerja dengan tim profesional yang berpengalaman, menggunakan peralatan terbaru seperti oven profesional, mixer, dan alat-alat pembuatan roti lainnya.
Hari-hari Anda akan dipenuhi dengan tantangan dan peluang untuk berinovasi. Anda akan merancang dan membuat berbagai jenis roti, dari roti tawar hingga roti manis, sesuai dengan permintaan pasar. Anda juga akan memiliki kesempatan untuk berkolaborasi dengan tim produk dan pemasaran untuk menciptakan produk-produk baru yang menarik.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Memimpin baking demo untuk pelanggan dan calon pelanggan.
- Menciptakan dan mengembangkan resep roti baru.
- Memastikan kualitas dan konsistensi produk roti.
- Mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi.
- Membuat konten kreatif untuk media sosial dan kampanye pemasaran.
- Melatih dan mengembangkan tim pastry.
- Mengikuti tren dan perkembangan industri roti.
- Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pendidikan minimal SMA atau setara.
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
- Memiliki sertifikasi dari lembaga terakreditasi seperti Sertifikasi Profesi (SP) atau Master Baker.
- Memahami teknik pembuatan roti dan produk pastry.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kreatif.
- Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.
- Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang