Restaurant Manager
CV Antar Jaya · 📍 Banyuwangi · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Antar Jaya, Banyuwangi. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran dengan fokus pada pelayanan pelanggan yang unggul dan pengelolaan tim dengan baik. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan restoran kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk penjadwalan staf, manajemen inventaris, dan pengelolaan anggaran.,Memastikan standar kualitas makanan dan pelayanan pelanggan terpenuhi.,Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.,Mengelola komunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan persediaan bahan makanan yang cukup.,Mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan operasional dan efisiensi restoran.,Mengawasi dan mengelola keuangan restoran, termasuk pembukuan dan pelaporan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.,Pemahaman mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf dan keuangan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memotivasi tim.,Kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data dan tren.,Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan karyawan.,Pemahaman tentang peraturan dan prosedur keamanan makanan.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional restoranKomunikasi dan kepemimpinanAnalisis data dan pengambilan keputusanManajemen tim dan pengembangan karyawanPemasaran dan strategi penjualanKeuangan dan akuntansiKepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang