Head Chef

PT Lestari Digital Nusantara · 📍 Cilegon, Banten · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Lestari Digital Nusantara sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan makanan berkualitas tinggi dan kami mencari seorang Head Chef yang dapat memimpin tim kami dalam menciptakan hidangan yang lezat dan inovatif. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan berpeluang untuk berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim chef dalam penyediaan makanan berkualitas tinggi.,Membuat menu yang menarik dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur stok.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengembangkan dan menerapkan praktik memasak yang efisien dan berkelanjutan.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai pesanan.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok bahan baku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian memasak yang relevan.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higiene.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner dan inovasi dalam memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tekanan kerja.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan untuk membuat hidangan yang lezat dan inovatif.Kemampuan untuk mengelola tim dan sumber daya dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan untuk memastikan standar keamanan dan higiene makanan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan praktik memasak yang efisien dan berkelanjutan.Kemampilan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

T
Taroo Cafe

Reservation Villa

📍 Gianyar, Bali
Rp 3.000.000 – Rp 3.200.000 per month
D
Duta Eko Bakery

Assistant Banquet Staff

📍 Palopo, Sulawesi Selatan
nego
R
Resto Jaya Motor

Senior Staff Kitchen

📍 Jatinegara, Jakarta Raya
nego
D
Diamond Data Indonesia

Lead Bartender

📍 Gorontalo
nego
S
Sun Seed Nusantara

Butler

📍 Kuningan
nego
L
LAMANSUA Pratama

(Remote) Sous Chef

📍 Pontianak, Kalimantan Barat
nego